Le coup de la truffe

Afin d'aider l'un de ses amis de longue date qui vient de se faire expulser par un restaurateur sans scrupule de l'école de cuisine qu'il avait lui même monté, Eliot demande de l'aide à Nathan. Ce dernier accepte et pendant que l'équipe tente de comprendre quels sont les liens entre ce restaurateur et des truands venant de Paris, Eliot intègre l'école de cuisine comme professeur.